上海目前仅有我校一所高校开设科学教育专业，从2005年开始在全市初中全面普及《科学》课程以后，师资的极度匮乏让教育界再一次感受到了科学专业的重要性。因此，培养合格的专门的科学教师，以完成这一富有历史使命的教育革命具有重要和深远意义。
【培养目标】
培养具有现代教育理念，掌握理、化、生等学科的基本理论和基本技能，具有新技术和新技能、计算机辅助教学、多媒体课件制作能力。能适应21世纪社会经济发展和现代化建设需要，具有科学教育及相关学科专业的基本理论、基础知识和实验技能，具有良好的科学素养，知识面宽、能力强、素质高，富有时代特征、探究精神和实践能力的基础教育领域的应用型、复合型自然科学专业人才。学生毕业后，能独立从事中学的科学、物理、化学、生物及小学科学等学科的教学、研究及管理等工作。目前主要定位，培养初中科学教师和小学自然教师。
本专业在课程设置上体现创新性、整体性和系统性，重点突出，保证了课程的质量要求和学术严肃性，立足于我校师资力量雄厚的生命与环境科学学院学科特点，充分依托我校多学科的综合优势，把学生培养成以科学教育为核心，跨生物学、化学、物理学和地理学四个学科的复合型人才。注重生物、化学、物理、地理的渗透与交融，在课程设置上体现了现代科学重要性、发展潜力和与国际科学教育接轨。
坚持"以服务为宗旨，以就业为导向"的办学方向，转变教育思想和教育观念，准确把握专业的特点，密切关注中学科学课程的改革动向，培养方案中充分体现系统性、创新性、应用性的思想，强化基础和综合素质，注重创新能力、实践操作能力的培养。2016年课程方案中新增了"科学教学技能训练"和"探究性学习研究"，以提高学生的实践能力，培养学生的学习能力，从而提高学生的就业竞争力。
目前已建成：
1）国家级精品资源共享课"中学科学教学设计"一门
2）上海市精品课程"中学综合实验理论与实践"一门
3）校级精品课程"普通生物学、科学教学论、SCIENCE"三门。
【就业情况】
2014-2016年，本专业每届学生报到率为100%，通过专业介绍和班导师指导，学生的专业思想十分稳定，学习动力较强，取得的各项学业指标正常；3年内毕业的学生当年就业率平均在95%以上，专业对口率90%以上。毕业生主要在中小学教师岗位上，毕业生均能胜任岗位工作，工作能力受到用人单位的高度信任和较高评价。